滾杠分級機(jī)由機(jī)架、減速機(jī)、輸送鏈、滾杠、出料輸送帶、主動軸等部件組成。原料進(jìn)入該機(jī)后，在重力作用下，原料自行單層鋪平于滾杠表面，由于滾杠與下面的非金屬軌道保持接觸，使得滾杠在公轉(zhuǎn)(水平移動)的同時(shí)也在工作面上作同方向的自轉(zhuǎn)，物料即在不停旋轉(zhuǎn)，并向出料方面移至下道工序，操作工即可在物料移動的過程中將不合格的果蔬檢出。

品種不同，土豆果實(shí)的大小尺寸不同，分級數(shù)也不一樣，梨一般分為3～4級，蘋果分為5級。目前我國研制的6GF—1.0型水果大小分級機(jī)，采用的輥、帶間隙分級原理，工作時(shí)分級輥?zhàn)鲃蛩俎D(zhuǎn)動，輸送帶作直線運(yùn)動，當(dāng)果實(shí)直徑小于分級輥與輸送帶之間的間隙時(shí)，則順間隙掉入水果槽，在機(jī)器工作過程中，果實(shí)因直徑不同而通過不同的間隙落到相應(yīng)級別的水果槽, 分級精度≥95 %，生產(chǎn)率≥1.5t/h。

自動分選機(jī)的維護(hù)從性質(zhì)上可分成小修和大修。小修每2個(gè)月，或起碼每半年開展一次，內(nèi)容主要是清除電機(jī)堆積的雜質(zhì)灰塵，查驗(yàn)各類接線是不是完好、查驗(yàn)其配件的磨損度等。大修通常每年一次，需對自動分選機(jī)開展開機(jī)查驗(yàn)，詳細(xì)查驗(yàn)。查驗(yàn)軸承、替換配件、查驗(yàn)各堅(jiān)固螺栓、替換潤滑脂、清理灰塵等。