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主要用途

食品領(lǐng)域：

是制作巧克力的重要原料，能賦予巧克力濃郁的可可風(fēng)味；在烘焙食品中，如蛋糕、餅干、面包等，添加天然可可粉可增添特的風(fēng)味和色澤，還能使產(chǎn)品呈現(xiàn)出誘人的棕色；用于制作冰淇淋、酸奶、布丁等甜品時，可賦予甜品濃郁的可可香味，豐富口感。

飲料領(lǐng)域：

可直接沖泡成可可飲品，也可作為奶茶、咖啡等飲品的調(diào)味劑，為飲品增添可可的香氣和風(fēng)味。

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