廚余處理設(shè)備成本相對(duì)較低，可重復(fù)利用，占地面積??；此外，處理時(shí)間非?？?，周期短，非常方便，也相當(dāng)于節(jié)約成本。如果處理周期長(zhǎng)，今天的垃圾還沒(méi)有完全處理，第二天又來(lái)了，這種情況下，需要購(gòu)買(mǎi)更多的設(shè)備，這會(huì)增加成本，而短的處理周期可以減少成本投入；自動(dòng)加工，可有效降低人工成本，一人即可操作。

在中國(guó)，城市廚房垃圾車(chē)是近年來(lái)推出的一種新型車(chē)產(chǎn)品。筆者曾多次對(duì)全國(guó)各地的廚余垃圾車(chē)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)調(diào)研，我們可以了解和掌握國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展方向、市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)等手產(chǎn)品信息，并有一定的感受和理解。總結(jié)如下，為企業(yè)研究、開(kāi)發(fā)和改進(jìn)餐廚垃圾車(chē)產(chǎn)品技術(shù)提供可靠的決策依據(jù)。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷提高，垃圾分類(lèi)處理勢(shì)必成為一種趨勢(shì)。目前，中國(guó)一些大城市對(duì)垃圾處理的態(tài)度非常明確，即走化、制度化、環(huán)保化的道路。這對(duì)車(chē)企業(yè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。生活垃圾收集和處理為車(chē)市場(chǎng)帶來(lái)了的產(chǎn)品細(xì)分機(jī)會(huì)。垃圾車(chē)中餐飲垃圾車(chē)的未來(lái)市場(chǎng)需求非常大，具有良好的發(fā)展前景。車(chē)企業(yè)應(yīng)更深入了解相關(guān)廚余垃圾車(chē)的政策導(dǎo)向、產(chǎn)品信息、市場(chǎng)需求信息等，打造更多更好的符合我國(guó)城市發(fā)展實(shí)際使用需求的新型廚余垃圾卡車(chē)。

技術(shù)特點(diǎn)：
1.廚房垃圾車(chē)的推板結(jié)構(gòu)，包括傾斜在車(chē)廂中的推板。推板面向車(chē)廂后門(mén)的一側(cè)為外側(cè)，與推板外側(cè)相對(duì)的一側(cè)為內(nèi)側(cè)。其特征在于：在推板的外側(cè)與滑架之間形成有外部存儲(chǔ)空間，在推板內(nèi)側(cè)與滑架間形成有內(nèi)部存儲(chǔ)空間，并且在推板上設(shè)置有過(guò)濾區(qū)域，過(guò)濾區(qū)域設(shè)置有連接內(nèi)部存儲(chǔ)空間和外部存儲(chǔ)空間的多個(gè)過(guò)濾孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房垃圾車(chē)的推板結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述過(guò)濾孔縱向和橫向布置在所述推板的過(guò)濾區(qū)域中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的餐廚垃圾車(chē)的推板結(jié)構(gòu)，其特征在于：橫向?qū)?yīng)的過(guò)濾孔形成過(guò)濾孔組，多個(gè)過(guò)濾孔組縱向排列，每個(gè)過(guò)濾孔組中的過(guò)濾孔間隔均勻。上部具有相鄰過(guò)濾孔組的過(guò)濾孔組稱為上部過(guò)濾孔組，下部具有相鄰過(guò)濾孔組的過(guò)濾孔組稱為下部過(guò)濾孔組。下部過(guò)濾孔群的過(guò)濾孔數(shù)量大于上部過(guò)濾孔群。