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食品級藻藍生產(chǎn)廠家

更新時間：2025-09-04 編號：212980103
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司新杰

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食品級藻藍生產(chǎn)廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
品牌
河南鄭州裕和
主要用途
其它
外觀
其它
型號
食品級
來源
天然著色劑
顏色
藻藍
主要著色成分
藻藍

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藻藍主要著色成分是C-藻藍蛋白、C-藻紅蛋白和異藻藍蛋白。藻藍蛋白含量約20%。藻藍是亮藍色粉末，屬于蛋白質(zhì)結(jié)合色素，具有與蛋白質(zhì)相同的性質(zhì)。易溶于水，有機溶劑對其有破壞作用。在pH3.5~10.5范圍內(nèi)呈海藍色，pH4~8顏色穩(wěn)定，Ph3.4為其等電點，藻藍析出。對光較穩(wěn)定，對熱敏感，金屬離子對其有不良影響。

  • 中文名

  • 藻藍

  • 外文名

  •  Spirulina blue

  • 分子式

  • C34H39 N3O6

  • 分子量

  • 585.71

  • 性    狀

  • 亮藍色粉末

  • 水溶性

  • 易溶于水


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公司資料

鄭州裕和食品添加劑有限公司
  • 司新杰
  • 河南 鄭州
  • 私營獨資企業(yè)
  • 2014-08-15
  • 人民幣100萬
  • 201 - 300 人
  • 食品添加劑
  • 維生素c生產(chǎn)廠家,魔芋粉廠家,木糖醇廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家
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