廚師證中式烹調(diào)師等級(jí)劃分怎么考廚師證編號(hào)怎么查詢
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更新時(shí)間：2022-02-11 信息編號(hào)：e32nq4n0o488a6

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陳老師

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中式烹調(diào)師,中式面點(diǎn)師,西式烹調(diào)師,西式面點(diǎn)師

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廚師也分很多級(jí)別，每一個(gè)級(jí)別都有不同的代表證書(shū)，代表著廚師的等級(jí)和資歷。廚師證按等級(jí)劃分，共分五個(gè)等級(jí)，分別是初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格）。由此可見(jiàn)，技師才是廚師的高境界。

廚師通過(guò)考試成為技師，成了技師，做了大廚，不只是工資高了，同時(shí)還享受了許多國(guó)家福利補(bǔ)貼，還有許多其他收入，比如可以去廚師學(xué)校當(dāng)老師，給學(xué)生上課，或者出任一些大賽的評(píng)委等，這些也是一筆不小的收入。

廚師證分為：中級(jí)廚師資格證、廚師資格證、中式烹飪師、中西式烹飪師、中式面點(diǎn)師、中西式面點(diǎn)師。

考廚師證怎么考呢？廚師證考試科目包括理論知識(shí)考試和操作技能考核兩個(gè)部分。理論考試成績(jī)占總成績(jī)的20%，實(shí)際操作成績(jī)占總成績(jī)的80%。均實(shí)行百分制。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。

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