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發(fā)酵奶酪、烤蛋糕坯、制作插牌、上色抹面......這是寵物烘焙師馮祎寧的日常工作。馮祎寧表示，寵物逐漸被視為養(yǎng)寵家庭中的一名“成員”，越來越多人追求養(yǎng)寵，他們?cè)敢鉃閷櫸锾湾X，通過購買寵物蛋糕，給寵物過一個(gè)有儀式感的生日。

　　2019年9月，馮祎寧與好友陳敏在廣西柳州市合伙開一家寵物店。彼時(shí)，其承接的業(yè)務(wù)多為寵物洗護(hù)、美容、口糧售賣等傳統(tǒng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)。雖同時(shí)開設(shè)有寵物蛋糕、烘焙業(yè)務(wù)，但鮮少有人問津。

　　近兩年，隨著寵物蛋糕逐漸進(jìn)入大眾視野，越來越多養(yǎng)寵人在網(wǎng)上了解到柳州當(dāng)?shù)赜羞@么一家寵物蛋糕店，便順著“網(wǎng)線”前來購買，其店里一款售價(jià)158元的4寸寵物蛋糕為。

　　“與人所食用的蛋糕不同的是，寵物蛋糕選用的食材比較考究，需要烘焙師在掌握寵物營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上，對(duì)用料進(jìn)行甄別?！瘪T祎寧說。只見，其使用羊奶發(fā)酵成奶酪、純?nèi)庵瞥傻案馀?、天然色素抹面，再揉面制作羊奶餅干插牌進(jìn)行點(diǎn)綴......2小時(shí)下來，才制成一個(gè)寵物蛋糕。

　　“鏟屎官”胡曉紅飼養(yǎng)有四只愛寵，每到愛寵生日這天，胡曉紅都會(huì)到馮祎寧店里定制一個(gè)寵物蛋糕，給寵物過生日。胡曉紅認(rèn)為：“給寵物訂生日蛋糕是想讓它們開心、有被愛的感覺，也是給自己和寶貝的一個(gè)年終總結(jié)。過去的一年里我們彼此扶持，如同彼此的家人一般相互陪伴?！?

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