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面向地區(qū) |
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原產(chǎn)地 |
浙江 |
品牌 |
其它 |
保質(zhì)期(天) |
30 |
儲(chǔ)藏方法 |
常溫 |
售賣方式 |
包裝 |
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國(guó),農(nóng)產(chǎn)品必然是百花齊放,各價(jià)位各層次的品類都要有而且也都會(huì)有。農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)不斷探索新藍(lán)海,不斷增強(qiáng)適應(yīng)市場(chǎng)的靈活性。
從茂名高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,目前高州市荔枝采收已經(jīng)結(jié)束,荔枝總體收購(gòu)價(jià)格比去年提高30%左右,創(chuàng)下了近20年來(lái)荔枝鮮果銷售價(jià)格的
高紀(jì)錄。
今年,高州市荔枝種植面積58萬(wàn)畝,總產(chǎn)量約22萬(wàn)噸。由于今年春節(jié)期間低溫天氣時(shí)間過長(zhǎng),影響荔枝的授粉坐果,造成全市荔枝產(chǎn)量比
去年略減。但量少,今年荔枝收購(gòu)價(jià)一直保持在較位區(qū)間,品質(zhì)好的荔枝更是供不應(yīng)求,多個(gè)荔枝產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)采購(gòu)商“搶”貨現(xiàn)象。
據(jù)了解,高州荔枝銷售今年主要以線上銷售、荔枝定制及果商收購(gòu)為主,線上銷售主要發(fā)往國(guó)內(nèi)城市。據(jù)統(tǒng)計(jì),高州市今年荔枝收購(gòu)價(jià)
格比去年提高30%左右,創(chuàng)下了近20年來(lái)荔枝鮮果銷售價(jià)格的高紀(jì)錄。眼下正是荔枝上市時(shí)。近,按顆賣的掛綠荔枝被廣泛報(bào)道,在個(gè)別商場(chǎng)甚至賣到了千元一斤,上架兩天就賣空。從掛綠荔枝的現(xiàn)象中
,可以獲得發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的一些啟示,也讓人思考農(nóng)產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)。
掛綠荔枝產(chǎn)自廣東增城,因外殼綠線環(huán)繞而得名。2020年,增城荔枝栽培系統(tǒng)入選五批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。增城有掛綠后代4000余株
,皆由頗具歷史的母樹嫁接而來(lái)。一般來(lái)說,掛綠嫁接的代數(shù)越多,價(jià)格就越便宜,市面上的多為3代至4代。很多消費(fèi)者感到今年荔枝比去年貴
,是因?yàn)榻衲晔抢笾π∧?,產(chǎn)量減少,價(jià)格上漲。當(dāng)然,掛綠荔枝的價(jià)格普遍更貴,主要還是“物以稀為貴”,種植難度大,市面售賣少。
千元一斤的荔枝是市場(chǎng)行為,究竟值不值得買,取決于消費(fèi)者意愿。要指出的是,如今,我國(guó)荔枝品種極為豐富,早中晚熟品種日益多元,
粵桂瓊不同產(chǎn)區(qū)各有風(fēng)味,很多味道都不錯(cuò),消費(fèi)者可以充分選擇,理性消費(fèi)。其實(shí),四川省合江縣有一種荔枝,2008年時(shí)也曾賣出千元以上的
價(jià)格,但如今已飛入尋常百姓家,價(jià)格每斤30元。原因就在于品種普及、技術(shù)進(jìn)步,種植越來(lái)越廣,產(chǎn)量越來(lái)越高。
按顆賣的荔枝價(jià)更高,這啟示農(nóng)業(yè)從業(yè)者,要利用品牌農(nóng)業(yè)的力量,打造可辨識(shí)、難復(fù)制的特色農(nóng)產(chǎn)品。我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)在深閨人未
識(shí),不少地方有好東西卻難賣出好價(jià)錢。原因就在于,農(nóng)業(yè)品牌總體多而不精、大而不強(qiáng),品牌號(hào)召力有待提升。近年來(lái),不少地方傾力培育區(qū)
域公用品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,一些者脫穎而出,品牌溢價(jià)效應(yīng)明顯。這啟示各地,要順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì),發(fā)力品牌強(qiáng)農(nóng),選好細(xì)分方向,提高
產(chǎn)品檔次,解決標(biāo)準(zhǔn)化程度低、營(yíng)銷方式落后等問題。</a>
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