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宋代陶瓷中的定窯和磁州窯瓷器,以及一些屬于定窯系和磁州窯系的瓷器,釉面一般無(wú)明顯氣泡。此外,黑瓷諸窯,如建窯、吉州窯等器物的釉表面一般也無(wú)明顯氣泡,耀州窯黑瓷的釉中雖有密集的小氣泡,但由于氣泡是在黑釉之中,肉眼看起來(lái)并不明顯。宋代影青瓷,有很大一部分無(wú)明顯氣泡,部分器物的釉面有分布均勻的密集細(xì)小氣泡,僅有少數(shù)釉層較厚的器物或施釉不均的器物氣泡較明顯。宋代龍泉青瓷的釉面均有密集的小氣泡,但因年代和釉質(zhì)不同略有差別,北宋龍泉青瓷的釉層較薄,釉的潤(rùn)澤感不強(qiáng),釉中的氣泡與南宋龍泉青瓷相比顯得略大且稀疏;南宋龍泉青瓷由于使用的是石灰堿釉,釉層肥厚滋潤(rùn),釉中的細(xì)小氣泡密集且均勻分布,粉青釉由于釉色,施釉均勻,釉中氣泡看起來(lái)不如梅子青釉明顯。
以肉眼觀察而言,我國(guó)古代陶瓷中絕大多數(shù)窯口或品種的器物,氣泡特征均不是很明顯,有的甚至觀察不到氣泡,僅有少數(shù)窯口或品種的器物才具有比較明顯的氣泡特征。以下對(duì)歷代陶瓷的氣泡情況予以簡(jiǎn)要說(shuō)明:商周及秦漢原始瓷的釉層較薄,釉中基本上無(wú)氣泡。六朝時(shí)期的青瓷,由于器表布滿(mǎn)密集的開(kāi)片,只在聚釉處能觀察到不明顯的氣泡。唐代陶瓷如邢窯、長(zhǎng)沙窯、邛窯等器物表面一般無(wú)明顯氣泡;唐五代時(shí)期的定窯白瓷一般只在底足和口沿等局部釉厚處才有細(xì)密均勻的小氣泡,也有個(gè)別器物全身均勻分布密集的小氣泡;越窯青瓷的釉面渾身都均勻分布有隱約的密集小氣泡,局部釉厚處則清晰可見(jiàn)。
目前收藏界尚有不同說(shuō)法,肯定者認(rèn)為,氣泡在古陶瓷鑒定中具有重要的參考作用,可以作為鑒別新舊和窯口的主要依據(jù)之一;否定者認(rèn)為,氣泡不過(guò)是釉層中的一種自然現(xiàn)象,氣泡無(wú)規(guī)律可循,不具有區(qū)分標(biāo)識(shí)的功能,因而不能作為鑒定的依據(jù)。事實(shí)上,這兩種觀點(diǎn)都不完全正確。盡管不同器物的氣泡在具體形態(tài)、疏密、多少、大小及層次分布等方面的特征千差萬(wàn)別,有時(shí)難以用同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去把握,但相同窯口或品種的器物在氣泡特征方面卻具有一定的相似性。相同窯口或品種的器物,由于釉的原料、配方、施釉方法、釉層厚薄、燒成時(shí)的窯內(nèi)氣氛、溫度變化等方面都大致相同,因而燒成后的器物在氣泡特征方面會(huì)具有一定的共性和規(guī)律。這種共性和規(guī)律,在進(jìn)行仔細(xì)分析研究后,有時(shí)也可以作為古陶瓷鑒定的依據(jù)之一,具有一定的參考價(jià)值。但相對(duì)于古陶瓷的胎、釉、造型、紋飾等其他鑒定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),氣泡并不是典型本質(zhì)的特征,氣泡標(biāo)準(zhǔn)具有不確定性,因而不能無(wú)限夸大氣泡在鑒定中的參考價(jià)值。
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