蘋果腐爛病主要為害主干和主枝，也可為害側(cè)枝、輔養(yǎng)枝及小枝，嚴(yán)重時(shí)還可擴(kuò)展蔓延侵害果實(shí)。該病的主要特點(diǎn)是皮層腐爛，腐爛皮層有酒糟味，后期病斑表面產(chǎn)生小黑點(diǎn)，潮濕條枝及小枝，嚴(yán)重時(shí)還可擴(kuò)展蔓延侵件下小黑點(diǎn)上可長出黃色絲狀物。蘋果腐爛病分為潰瘍、枝枯和表面潰瘍?nèi)N類型。
腐爛病主要由風(fēng)雨傳播，修剪嫁接消毒不嚴(yán)格、攜帶病枝也是感染途徑之一。其全年有兩個(gè)相對(duì)的發(fā)病高峰期，個(gè)高峰期是3-4月份，第二個(gè)高峰期是7-9月份。春季重于秋季。當(dāng)樹勢健壯、營養(yǎng)條件好時(shí)，發(fā)病輕微。腐爛病菌是一種弱寄生真菌，多侵染樹勢較弱的樹體。凡是造成樹體衰弱的因素，如水肥不足、干旱、日灼、凍害、風(fēng)害、掛果太多、偏施氮肥造成的土壤酸化、剪鋸口、其他病蟲為害及高枝嫁接、清園不、芽眼、葉痕、皮孔等都是腐爛病發(fā)生誘因。老樹發(fā)病重于幼樹。
傳統(tǒng)防治蘋果腐爛病的福美胂，盡管有殺滅腐爛病病菌的效果，但由于福美胂腐蝕性嚴(yán)重，會(huì)損傷形成層細(xì)胞，破壞愈傷組織，嚴(yán)重妨礙傷口的愈合。使用福美胂，不但會(huì)造成新的死亡植物組織，待藥效消失后會(huì)加重病菌的侵染，同時(shí)妨礙傷口的愈合，其雖在一定程度上能夠控制蘋果腐爛病，但是可以將蘋果濕腐轉(zhuǎn)為干腐，更難控制，不利于樹勢的穩(wěn)健。福美胂因其毒性，已被國家列入違禁產(chǎn)品。中草藥制劑奧立克-潰腐靈，符合南京國環(huán)的有機(jī)認(rèn)證，其由20余味中草藥螯合而成，與作物親和性高，能夠在樹體內(nèi)部上下傳導(dǎo)；廣譜殺菌；為樹體補(bǔ)充高能量物質(zhì)、螯合態(tài)的中微量元素，增強(qiáng)樹勢，；修復(fù)傷口，涂抹剪鋸口后，傷口快速愈合，病斑病交界處逐漸長出新皮。果后用《潰腐靈》200-300倍液+《沃豐素》600倍噴于樹體干、枝、葉，減少病菌的侵染，補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)來年春梢的抽發(fā)。
蘋果腐爛病防治難點(diǎn)：
1、腐爛病的潛伏時(shí)間長。蘋果樹腐爛病侵入樹體后不立即致病，而是潛伏起來，當(dāng)樹體或局部組織衰弱時(shí)，腐爛病菌就開始由潛伏轉(zhuǎn)為侵染，所以發(fā)病不發(fā)病就看樹勢和它本身的抗病能力。據(jù)觀察，腐爛病可以在果樹上潛伏3-4年。
2、腐爛病菌侵染點(diǎn)多。人們?cè)谌粘９芾砗筒僮髦型鶗?huì)給樹體造成很多傷口，比如剪鋸口、環(huán)剝、環(huán)割、轉(zhuǎn)枝等傷害，還有機(jī)械損傷、蟲害、凍害引起的傷口，以及果樹的皮孔，葉痕，果痕等侵染點(diǎn)。能夠侵染造成腐爛病菌的傷口很多，足以使每個(gè)枝條帶菌。
3、腐爛病的田間菌源多，數(shù)量大。有很多果農(nóng)只重視腐爛病的刮治，而不重視病菌的清理，有的果農(nóng)未把刮下的病變組織清理出果園或者倒在果園附近的荒草中，還有的清理不不及時(shí)。這種種現(xiàn)象為腐爛病的發(fā)生創(chuàng)作了條件。
蘋果腐爛病防治技術(shù)：
以加強(qiáng)栽培管理，壯樹防病為中心。以清除病菌，降低果園菌量為基礎(chǔ)。以及時(shí)治療病斑，防止死枝死樹為保障。同時(shí)結(jié)合保護(hù)傷口、防止凍害等措施，進(jìn)行綜合治理。具體措施如下：
1、壯樹防病，清除病菌。合理施肥。注意秋施肥。果樹病害是樹體、環(huán)境、病菌相互作用的結(jié)果，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的缺失都不能導(dǎo)致病害的發(fā)生。腐爛病的田間菌量很大，想使果樹不帶菌是非常困難的，但是保持強(qiáng)壯的樹勢卻可以使果樹帶菌而不發(fā)病。
青枯立克加地力旺灌根，增加植株?duì)I養(yǎng)，促進(jìn)毛細(xì)跟生長，殺菌。由于生物菌地力旺有大量有益菌群能夠提高粘性土壤的疏松度和通氣性，又可改變砂土的松散狀態(tài)。防止土壤板結(jié)，有利根系發(fā)展，改善土壤熱狀況。地力旺中的腐殖酸疏松多孔吸水蓄水力強(qiáng)，可以提高土壤的蓄水保墑能力50%以上。
2、同時(shí)葉片噴施靚果安和沃豐素，葉片吸收藥液后向下傳導(dǎo)殺菌。及時(shí)補(bǔ)充樹體因抽梢、結(jié)果消耗的大量營養(yǎng)，殺滅潛藏在葉片上的病原菌，減少病原基數(shù)。
3、病斑治療。出現(xiàn)病斑后用潰腐靈對(duì)枝干高濃度噴霧，殺滅菌源，潰腐靈有促進(jìn)傷口愈合，殺菌營養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢的作用。使用方法：使用潰腐靈原液+有機(jī)硅均勻涂抹病斑、菌瘤等（不建議刮皮，嚴(yán)重的可用小刀沿樹皮方向縱劃幾道），涂抹范圍要大于病斑范圍2-3公分，涂抹3-4次，每次間隔3-5天。

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