雖然鴿子糞對(duì)于人來(lái)說(shuō)是一個(gè)大麻煩，但是在16-18世紀(jì)的歐洲卻被當(dāng)作無(wú)價(jià)之寶，當(dāng)時(shí)鴿子糞被認(rèn)為是比農(nóng)家肥要有效的肥料。以至于會(huì)有武裝警衛(wèi)守護(hù)在鴿子窩的周圍，防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀(jì)的英國(guó)，鴿子糞還是已知的硝石來(lái)源，而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗，食用鴿子肉是被禁止的，鴿子窩就是為了收集鴿子糞當(dāng)作肥料種植瓜果，而在法國(guó)和意大利則用來(lái)培養(yǎng)葡萄和麻類作物。

鴿子糞有機(jī)肥的發(fā)酵處理要點(diǎn)
1. 發(fā)酵必要性
未腐熟危害：新鮮鴿子糞含大量尿酸（約 2.5%），直接施用會(huì)在土壤中轉(zhuǎn)化為氨氣，導(dǎo)致燒根；且可能攜帶病原菌（如沙門(mén)氏菌）、蟲(chóng)卵或雜草種子。
發(fā)酵目標(biāo)：通過(guò)微生物分解尿酸為銨態(tài)氮，降低鹽分（鴿子飼料含鹽量高），殺滅有害生物，提升肥效安全性。
2. 發(fā)酵方法
傳統(tǒng)堆肥法：
將新鮮鴿糞與秸稈、鋸末按 3:1 比例混合（調(diào)節(jié)碳氮比，避免氮素?fù)]發(fā)），濕度控制在 50%-60%（手握成團(tuán)不散）。
堆成高 1-1.5 米的梯形堆，覆蓋塑料膜或草簾，每隔 5-7 天翻堆一次，促進(jìn)氧氣流通和均勻發(fā)酵。
發(fā)酵周期約 4-6 周，當(dāng)堆溫從 55℃以上降至常溫，糞便顏色變深、無(wú)刺鼻臭味時(shí)，即腐熟完成。
快速腐熟法：添加腐熟劑（如 EM 菌、酵母菌），可縮短發(fā)酵時(shí)間至 2-3 周，同時(shí)提高有益微生物含量。

鴿子糞的用處除了可以當(dāng)有機(jī)肥使用外，其它的用處還有很多，由于鴿子糞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，加入一些粗糧通過(guò)發(fā)酵，除了可以當(dāng)做豬飼料時(shí)使用外，用處還有很多:可以用來(lái)養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蝦，對(duì)池塘的水源也不會(huì)造成污染，還能增加水的營(yíng)養(yǎng)成分;經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞也可以用來(lái)種植各種花卉，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞不同對(duì)花卉直接肥，會(huì)把花卉的根莖燒死;也可以用來(lái)養(yǎng)殖蚯蚓黃花蟲(chóng)等用途。