方快電熱水鍋爐系列采用新電熱技術(shù)及控制系統(tǒng)，由鍋爐本體、電控箱及控制系統(tǒng)組成，通過自動(dòng)控制裝置，確保運(yùn)行過程中液體控制器或高、中、低點(diǎn)擊探棒反饋控制水泵的開啟、閉合、供水量長短以及爐膽加工時(shí)間；按恒溫、節(jié)能的優(yōu)化運(yùn)行原則，隨著水溫的變化，控制系統(tǒng)不斷進(jìn)行溫度采集、邏輯運(yùn)算和數(shù)字芯片控制調(diào)節(jié)，從而達(dá)到系統(tǒng)自動(dòng)恒溫，實(shí)現(xiàn)采暖和提供生活熱水的目的。具有使用方便、操作簡單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、應(yīng)用領(lǐng)域廣泛的優(yōu)點(diǎn)。

環(huán)保性能好
鍋爐沒有燃燒室和煙囪，沒有熱損失煩惱，無噪音、、熱效率可達(dá)98%以上。

多重保護(hù)系統(tǒng)
自動(dòng)排污、水垢報(bào)警、漏電、缺水、超壓等保護(hù)設(shè)置，全面確保鍋爐運(yùn)行安全性。

對于食品廠來說，鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過管道輸送到各個(gè)工藝環(huán)節(jié)中，滿足食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會(huì)通過管道運(yùn)輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠會(huì)配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖。當(dāng)然，有些食品廠也需要熱水鍋爐對食品進(jìn)行特殊加工。

蒸汽是工廠的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說，還是要根據(jù)具體的食品加工需求制定詳細(xì)的食品廠鍋爐解決方案。