電開水鍋爐也稱電開水鍋爐、電飲水鍋爐、電茶水爐、電茶爐，分為連續(xù)式電開水鍋爐和分艙式電開水鍋爐兩種，是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設(shè)計、開發(fā)的一種利用電能轉(zhuǎn)化為熱能生產(chǎn)開水的飲水設(shè)備，主要適用于學校、醫(yī)院、工廠、超市、商場等人口密集型單位使用。電開水爐的主要部件是起加熱作用的電加熱管，好選擇有絕緣材質(zhì)的水電分離型陶瓷電加熱管，這種加熱管安全系數(shù)高、使用壽命長，正常情況下一般可達工作6-7年。

此類鍋爐又分為直熱式電鍋爐和蓄熱式電鍋爐兩種，直熱式電鍋爐顧名思義在這里就不再多解釋了，蓄熱式電鍋爐是根據(jù)電力部門鼓勵在低谷時段用電加熱，并享受優(yōu)惠電價的政策，推出的一種新型、節(jié)能電加熱產(chǎn)品。蓄熱式電鍋爐配以蓄熱水箱及附屬設(shè)備即構(gòu)成蓄熱式電鍋爐系統(tǒng)，利用蓄熱水箱中的熱水采暖，從成達到全部使用低谷電力或部分低谷電力的目地。

電蒸汽鍋爐就也稱電蒸汽爐，電蒸汽鍋爐是指利用電源來加熱并且產(chǎn)生額定壓力的蒸汽鍋爐。電蒸汽鍋爐可用于紡織、印染、造紙、食品、橡膠、塑料、化工、醫(yī)藥、鋼鐵、冶金等工業(yè)產(chǎn)品加工工藝過程所需蒸汽，并可供企業(yè)、機關(guān)、賓館、學校、餐飲、服務性等行業(yè)的取暖、洗浴、空調(diào)及生活熱水。
詳述編輯

小型鍋爐爐體、機電一體化,便于安裝和配接；大型鍋爐爐體與電控分體設(shè)計，杜絕電氣控制部分受爐體的高溫影響，電控器件的穩(wěn)定運行。
采用符合JB/2379-93和《金屬管狀電加熱元件技術(shù)條件》要求的低表面熱負荷電熱元件。電熱絲外套加厚不銹鋼管，管內(nèi)填充高純度二氧化鎂粉，電加熱管使用壽命長。每組電熱元件采用法蘭連接，具有結(jié)構(gòu)簡單，機械強度高，安全可靠，更換方便等特點。
結(jié)構(gòu)緊湊、科學合理的設(shè)計和的制造工藝，使鍋爐占用空間小，方便運輸并且節(jié)省使用場地。
無噪音，，熱，鍋爐本體采用保溫材料做保溫，散熱損耗小，節(jié)能降耗。
鍋爐外包裝采用名優(yōu)彩板包裹設(shè)計，外形美觀大方，不易銹蝕。

能源是國民經(jīng)濟重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是人類生產(chǎn)和生活必需的基本物質(zhì)保障。能源消費水平是經(jīng)濟社會發(fā)展的重要標志。2000年以后我國已成為世界第二大能源生產(chǎn)及消費大國。隨著能源消費的急劇增加，環(huán)境污染的日趨嚴重，人類在積極尋找一條實現(xiàn)能源、環(huán)境、文明、和諧發(fā)展的道路。因此，全面構(gòu)筑經(jīng)濟、安全、清潔的能源供應體系，是我們面臨的一項緊迫而又艱巨的任務。
工業(yè)用爐

一種把電能轉(zhuǎn)換成熱能的裝置，它的原理很簡單,是一種純電阻性的用電器，通電把電能轉(zhuǎn)換成熱能Q=I*V*t.設(shè)計時主要考慮選材，讓電能盡可能轉(zhuǎn)換成熱能，不發(fā)光或少發(fā)光。還要考慮發(fā)熱器的幾何尺寸，便于散熱不至于溫度太高把自身燒毀。 另一種是采用高頻交變磁場，使其在需要被加熱的金屬表面及被加熱介質(zhì)在高頻交變磁渦流的作用下，使其分子產(chǎn)生告高速無規(guī)則運動且相互碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。