性狀:
對羥基苯甲酸復(fù)合酯一般為無色至白色結(jié)晶或粉末,幾乎無嗅,具有輕微的澀味。其水溶性較差,但易溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。
食品添加劑:
用途:對羥基苯甲酸復(fù)合酯在食品中主要用作防腐劑和抗氧化劑,可以延長食品的保質(zhì)期,抑制微生物的生長和繁殖。
CAS號:由于對羥基苯甲酸復(fù)合酯包含多種化合物,因此沒有單一的CAS號。
分子式:由于其為復(fù)合酯,具體的分子式會因其組成的不同而有所變化。
對羥基苯甲酸復(fù)合酯是一類由對羥基苯甲酸與不同醇類通過酯化反應(yīng)制得的化合物,具有廣泛的抗菌、防腐性能。它們因其良好的穩(wěn)定性和安全性,在多個行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。
用法用量:在食品中,對羥基苯甲酸復(fù)合酯的使用量需要根據(jù)具體的食品類型和工藝來確定。一般來說,其使用量會按照國家或國際的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,以確保食品的安全和合規(guī)。
用途:在化工領(lǐng)域,對羥基苯甲酸復(fù)合酯的應(yīng)用與工業(yè)領(lǐng)域類似,主要用于防腐和抗氧化。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的種類和工藝要求來確定。
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