西梅女神樹苗果型大,單果重125——200克。果肉金,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟時甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟,果實長卵形,果皮全面藍黑色,十分奇特美麗。 果實硬質,好耐儲運,室溫條件下可自然存放1個月,保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn),一般栽種后2年少量見果,3年生單株產(chǎn)量28公斤,6——8年生單株產(chǎn)量達54公斤,667平方米(1畝)產(chǎn)量可達3000——3500公斤。
西梅苗綜合性狀優(yōu)良,病蟲害發(fā)生較輕,使用農(nóng)藥少,符合當前果品要求,但由于果實含糖量高,易受桃小食心蟲危害。耐寒、耐旱性好,在干旱山區(qū)山地中,半陰坡地塊內(nèi),全年不澆水,仍能正常開花結果。 西梅耐干旱,抗晚霜,適應范圍廣,果形特,香味濃郁,鮮食、制干均宜,具有很好的推廣價值。 西梅可用山杏、山桃及毛櫻桃作砧木,嫁接成活率均在98%以上,都不會引起流膠,也未見不親和癥狀。嫁接以春季帶木質芽接為主,成本低,成活率高。
西梅樹苗定植后時盤可覆膜或覆草,起到保墑、壓堿的作用,幼樹期行間可間作矮桿作物。生長季節(jié)灌水后及時松土除草。 在果實采收后施基肥,幼樹施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株?;室话悴捎脺鲜?,溝深40cm、寬30cm。沿樹冠投影處開環(huán)狀施肥溝,將肥料均勻施入溝內(nèi),并及時填平?;蛟跇涔趦蓚龋|西或南北)挖施肥溝,東西南北隔年輪換施肥。 及時抹除砧木萌芽、選定主枝后,其它枝拿、拉、疏除;5、6月新稍超過30cm時摘心至成熟葉片處;主枝拉成60度,輔養(yǎng)枝拉成80度;7月疏枝。
西梅結果枝主要為花束狀果枝和短果枝?;ㄊ鵂罟Y果當年頂芽向前延伸很短,并形成新的花束狀果枝,結實率較高,結果部位外移較慢,不易隔年結果。4—5年后生長緩慢,基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群,大量結果,這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀,因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進行。修剪時疏密留稀,去旺留壯,保留枝不截,以減少枝葉,改善內(nèi)膛下層光照,緩和樹冠上部和的生長勢,使之形成質量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。 西梅苗建園高標準密植園采用2x3米株行距定植,一畝種120株左右,定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植,一畝種60株左右,定植后留60公分定干。另外,可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式,一畝種180——240株,其特點是早結果,早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術要求相對高。
法蘭西西梅成熟期在山東地區(qū)八月中下旬。它的果皮為深粉紅色,果肉淡黃色,肉硬核小,味酸甜,品質佳。栽植成品樹第三年掛果。它的可溶固形物達17%-20%,果實耐儲運,常溫下可儲藏20至30天,冷庫可貯藏兩個月以上。畝產(chǎn)1500千克左右。法蘭西西梅裂果率高,適合新疆地區(qū)種植,除新疆以外地區(qū)不建議種植。
愛琳娜西梅原產(chǎn)德國,西梅中的晚熟品種之一,蜂蜜口味,品質。果實綜合性狀好,在山東地區(qū),果實成熟期在9月初,果實品質好,可溶性固形物含量高達25%以上。果個大,單果重達80克以上。果皮藍黑色果肉金黃色,具蜂蜜濃香味。品質。果實耐儲運能力強。綜合性狀遠好于女神,藍蜜,法蘭西,等品種。樹勢強健,抗性強,萌芽力、成枝力強。幼樹生長旺盛,花芽飽滿,自花結實率高,抗寒力強,耐花期低溫。座果率高,高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)。樹體大小適中,適合中度密植。栽植株距2米,行距4米,畝栽83株。一年生苗,栽后第二年形成花芽,第三年平均株產(chǎn)20斤,第四年可豐產(chǎn),畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良,適合中國南北方地區(qū)種植。
卯爺西梅原產(chǎn)地也是羅馬尼亞,在山東泰安地區(qū)成熟期為陽歷9月初,比法蘭西西梅晚熟10天左右。卯爺西梅相比于法蘭西西梅來說有幾大優(yōu)點。是個頭大,卯爺西梅平均單果65克左右,大單果90克,是法蘭西西梅的2-3倍。畝產(chǎn)5000-6000斤,比法蘭西西梅高一倍以上,卯爺西梅甜度要比法蘭西西梅高,卯爺西梅甜度高可達25度左右,比法蘭西西梅高2-3個點卯爺西梅抗裂果性好,相比于法蘭西西梅85%-的裂果率來說,卯爺西梅幾乎是沒有裂果的。卯爺西梅樹苗長勢健壯,成花能力強,基本以掖花芽結果為主,一般定植后的3年即可掛果。卯爺西梅抗病性強,非常節(jié)省人工。
莫妮卡紅肉西梅原產(chǎn)美國加州平均單果重80克,大110克以上。果實橢圓形,果圓,果面棕紅色,果肉血紅色,富含花青素和維生素C。含鐵鈣等多種微量元素,肉質細嫩,汁液多,味道甘甜,香氣濃郁,品質。含可溶性固形物22%。離核,可食率97%。山東地區(qū)7月中旬成熟上市。畝6000--8000斤。
種植西梅樹需選擇陽光充足、排水良好的土壤環(huán)境,早春種植佳。種植前要深翻土壤并施肥,保持濕潤并定期修剪、施肥和防治病蟲害。夏末初秋收獲果實,注意調(diào)整養(yǎng)護措施,耐心照料可結出美味果實。
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