西梅苗萌芽力、成枝力強(qiáng),干性弱,枝條密集,需注意開張角度通風(fēng)透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進(jìn)行,以冬剪為主,一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主,拉開角度,枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結(jié)果為主。注意疏除過強(qiáng)枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截,延長枝短截1/3-1/4,對連續(xù)緩放枝結(jié)果后適當(dāng)回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進(jìn)行拿枝軟化,促生短枝,摘心,扭梢,疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。 西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病,主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。
西梅味道芳香甜美、營養(yǎng)豐富,西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì),可以起到很好的增補(bǔ)各種維生素、保健的效果,不僅可以當(dāng)零食食用,還可入菜,而且加工品種多,是一種有發(fā)展前途的果樹之一 樹體為小喬木,高3米一5米,枝展4米——6米,樹姿半開張。多數(shù)品種自花結(jié)實,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年結(jié)果,坐果率高,豐產(chǎn)性好,但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜,以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。
西梅女神樹苗果型大,單果重125——200克。果肉金,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟時甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟,果實長卵形,果皮全面藍(lán)黑色,十分奇特美麗。 果實硬質(zhì),好耐儲運,室溫條件下可自然存放1個月,保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn),一般栽種后2年少量見果,3年生單株產(chǎn)量28公斤,6——8年生單株產(chǎn)量達(dá)54公斤,667平方米(1畝)產(chǎn)量可達(dá)3000——3500公斤。
西梅苗原產(chǎn)于法國西南部,形狀如杏梅,成熟時表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,味道芳香甜美,口感潤滑,且營養(yǎng)很豐富,不但可以當(dāng)零食食用,還可和各種原料相配,做成各種美味食物。 一年可追肥2次,分別在花前(3月中下旬)和果實膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝,施肥后,及時回填土
種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。 a、自然開心形 冬剪對所選3-4個主枝留2/3短截,主枝宜距地面30厘米,來年冬剪主枝輕截,每主枝留2-3個側(cè)枝。 b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個主枝,分兩層著生在主干后,截除中心干。當(dāng)年新稍20-30厘米時選留中心干和三主枝培養(yǎng),其它拉平或。冬剪時中心干延長枝剪留40-50厘米,剪口留向內(nèi)芽,主枝剪留比中心干稍短,剪口留外生芽。 c、多主枝自然開心形 無中心干,靠主干處形成一二級骨干枝4-6個。
西梅樹苗定植后時盤可覆膜或覆草,起到保墑、壓堿的作用,幼樹期行間可間作矮桿作物。生長季節(jié)灌水后及時松土除草。 在果實采收后施基肥,幼樹施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株?;室话悴捎脺鲜瑴仙?0cm、寬30cm。沿樹冠投影處開環(huán)狀施肥溝,將肥料均勻施入溝內(nèi),并及時填平?;蛟跇涔趦蓚?cè)(東西或南北)挖施肥溝,東西南北隔年輪換施肥。 及時抹除砧木萌芽、選定主枝后,其它枝拿、拉、疏除;5、6月新稍超過30cm時摘心至成熟葉片處;主枝拉成60度,輔養(yǎng)枝拉成80度;7月疏枝。
西梅結(jié)果枝主要為花束狀果枝和短果枝?;ㄊ鵂罟Y(jié)果當(dāng)年頂芽向前延伸很短,并形成新的花束狀果枝,結(jié)實率較高,結(jié)果部位外移較慢,不易隔年結(jié)果。4—5年后生長緩慢,基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群,大量結(jié)果,這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀,因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進(jìn)行。修剪時疏密留稀,去旺留壯,保留枝不截,以減少枝葉,改善內(nèi)膛下層光照,緩和樹冠上部和的生長勢,使之形成質(zhì)量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。 西梅苗建園高標(biāo)準(zhǔn)密植園采用2x3米株行距定植,一畝種120株左右,定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植,一畝種60株左右,定植后留60公分定干。另外,可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式,一畝種180——240株,其特點是早結(jié)果,早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術(shù)要求相對高。
女神西梅原產(chǎn)美國加州,果實呈長卵形,果皮全面為藍(lán)黑色,果形奇特美麗,單果重約125-200克,果肉為金黃色,可溶性固形物含量在18%左右,女神西梅耐寒、抗旱性好,適合種植在全國各地的桃李杏適宜種植區(qū)。西梅女神是西梅李中個頭大的品種,果實大,單果重120克到180克,成熟期在陽歷8月中旬。西梅女神李子具有豐產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)等特點,果實風(fēng)味特異而濃香,品質(zhì),不裂果、耐儲存,適宜運輸此外,西梅女神李子也是加工果脯、罐頭的原料。
愛琳娜西梅原產(chǎn)德國,西梅中的晚熟品種之一,蜂蜜口味,品質(zhì)。果實綜合性狀好,在山東地區(qū),果實成熟期在9月初,果實品質(zhì)好,可溶性固形物含量高達(dá)25%以上。果個大,單果重達(dá)80克以上。果皮藍(lán)黑色果肉金黃色,具蜂蜜濃香味。品質(zhì)。果實耐儲運能力強(qiáng)。綜合性狀遠(yuǎn)好于女神,藍(lán)蜜,法蘭西,等品種。樹勢強(qiáng)健,抗性強(qiáng),萌芽力、成枝力強(qiáng)。幼樹生長旺盛,花芽飽滿,自花結(jié)實率高,抗寒力強(qiáng),耐花期低溫。座果率高,高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)。樹體大小適中,適合中度密植。栽植株距2米,行距4米,畝栽83株。一年生苗,栽后第二年形成花芽,第三年平均株產(chǎn)20斤,第四年可豐產(chǎn),畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良,適合中國南北方地區(qū)種植。
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