麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中,以其低熱量、甜度適中、口感等特點而受到青睞。
麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。其具有較好的溫度和化學穩(wěn)定性,當加熱到200℃以上時才會發(fā)生降解。
用法用量:麥芽糖醇在食品中的添加量通常根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來確定,一般遵循食品安全標準和食品添加劑使用規(guī)定。
用途:麥芽糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少提及,但基于其特的甜味和穩(wěn)定性,可能在某些工業(yè)產(chǎn)品或化工原料中作為添加劑使用。
用法用量:具體用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品和化工原料的特性和需求來確定,并遵循相關(guān)行業(yè)的標準和規(guī)范用法用量:具體用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品和化工原料的特性和需求來確定,并遵循相關(guān)行業(yè)的標準和規(guī)范。
麥芽糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少,但可能作為某些化學反應(yīng)的原料或溶劑使用。其具體的工業(yè)用途和用法用量需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝要求來確定。
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產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
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