B 端配送(企業(yè)客戶)
服務(wù)對象:餐館、酒店、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、超市等。
特點:訂單量大(單次幾十到幾百公斤)、需求穩(wěn)定(每日 / 隔日配送)、品類固定(如食堂需固定蔬菜清單),對價格敏感度高,要求按質(zhì)按量準時交付。
典型流程:日接收訂單→凌晨采購 / 從自有基地采摘→分揀打包→凌晨至清晨配送(確保早餐 / 午餐前送達)。
分揀與包裝
分揀方式:小批量 C 端訂單常用人工分揀(按訂單配貨),大批量 B 端訂單可結(jié)合半自動分揀線(如稱重掃碼、品類分揀),效率更高。
包裝選擇:
葉菜類:透氣保鮮袋(帶小孔,防止冷凝水積水)+ 冰袋(夏季);
根莖類:網(wǎng)袋、編織袋(透氣防潮);
凈菜:真空包裝(延長保鮮期,適合電商)。
包裝需標(biāo)注品類、重量、采摘日期、保質(zhì)期,提升客戶信任度。
蔬菜長途配送要留意什么
??1、運輸車輛的溫度
??監(jiān)控車輛在運輸過程中的溫差會影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性,從而產(chǎn)生貨損.因而,在運輸過程中,控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手腕.
??2、運輸貨物的堆碼方式
??由于蔬菜的無規(guī)則性,以及其自身的屬性要素,招致此類生鮮產(chǎn)品在停止堆垛的時分需求思索氣流的流通、貨物之間的擠壓問題,而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產(chǎn)品損耗的重要要素.冷庫貯藏要精心管理冷庫,不要把對溫度請求不分歧的蔬菜放在一同.
??3、空氣調(diào)理與薄膜包裝
??適量濃度的二氧化碳可延長瓜果蔬菜的保脆、保鮮期,大大進步貯藏質(zhì)量.普通來說,韭菜、菠菜、甜菜可忍受15%以上的二氧化碳.
??4、氣調(diào)可在密封的氣調(diào)庫內(nèi)停止
??在溫度較低的條件下,也可選用不同厚度的聚乙烯薄膜袋.經(jīng)過瓜果蔬菜在聚乙烯薄膜袋內(nèi)的呼吸作用,降低氧含量,升高二氧化碳含量,以到達調(diào)理氣體的作用.
在價格透明方面,我們會為客戶提供清晰明確的價格清單,詳細列出每種蔬菜的單價、重量以及總價??蛻粼谙聠沃熬湍芮宄私馑柚Ц兜馁M用,不存在任何模糊不清或誤導(dǎo)性的信息。同時,我們鄭重承諾,在整個配送過程中,不會額外收取任何未事先告知客戶的費用。我們深知隱藏費用會損害客戶的信任和公司的聲譽,因此堅決杜絕此類行為的發(fā)生。
我們供應(yīng)各種特色蔬菜和稀有品種,以滿足那些追求特口味和營養(yǎng)需求的客戶。無論是家庭日常烹飪、餐廳的多樣菜品需求,還是企業(yè)食堂的大規(guī)模供應(yīng),我們都能憑借豐富的蔬菜種類和品種,為您提供滿意的選擇,確保您的飲食健康和豐富多樣。
蔬菜配送公司送菜延誤可能是由于各種不可抗力因素引起的,比如交通堵塞、天氣惡化、配送員繁忙等。在這種情況下,蔬菜配送公司可以采取以下措施來處理:
1. 及時通知客戶:在發(fā)生延誤后,配送公司應(yīng)立即通知客戶延誤的原因和預(yù)計送達時間,以便客戶有所準備。
2. 提供合理補償:對于因配送延誤給客戶帶來的不便,配送公司可以提供適當(dāng)?shù)难a償,比如減免配送費用、贈送禮品或優(yōu)惠券等。
3. 加強管理措施:配送公司可以加強對配送員的監(jiān)督和培訓(xùn),確保他們能夠地完成送菜任務(wù)。
4. 預(yù)防措施:配送公司可以在日常管理中加強對延誤因素的預(yù)防和排查,減少延誤事件的發(fā)生。
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