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面向地區(qū) |
全國 |
安賽蜜,又稱為乙?;前匪徕?,是一種白色結晶性粉末,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的200250倍。安賽蜜對光、熱穩(wěn)定,能耐225℃高溫,pH值適用范圍較廣(pH=37)。
安賽蜜為白色結晶性粉末,無臭或微有香氣,味甜。它易溶于水,微溶于乙醇,對熱和酸穩(wěn)定性好,但在強堿性條件下會水解。
根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規(guī)定,安賽蜜可廣泛用于冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類等各種食品中。
安賽蜜,又稱為乙?;前匪徕?,是一種人工合成的甜味劑。其甜度,約為蔗糖的200-250倍,且熱穩(wěn)定性好,能耐225℃高溫,對光穩(wěn)定,pH值適用范圍廣(pH=3-7),是當前世界上穩(wěn)定性好的甜味劑之一。
在食品工業(yè)中,安賽蜜主要用作甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等食品中。
其添加量需根據(jù)具體食品類型和口感需求來確定,但應遵守相關法規(guī)和標準的規(guī)定。例如,在我國,根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規(guī)定,安賽蜜在果醬、蜜餞類產(chǎn)品的大允許使用量為0.3g/kg。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經(jīng)營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |