關鍵詞 |
脫脂奶粉生產廠家,脫脂奶粉廠家,脫脂奶粉,脫脂奶粉價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
山東 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
脫脂奶粉生產廠家 脫脂奶粉廠家 脫脂奶粉 脫脂奶粉價格
一、簡介
脫脂奶粉品名:脫脂奶粉
脫脂奶粉英文:whole milk powder
脫脂奶粉CAS號:有
脫脂奶粉顏色和性質:英文簡稱:SMP,skimmed milk powder。脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色粉末,具溫和乳香且?guī)鹞丁?nbsp;脫脂奶粉,僅以乳為原料,經脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質不低于非脂乳固體的34%,脂肪不2.0%的粉末狀產品。
二、性狀
脫脂奶粉含有牛奶中的蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質。 鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等 的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質3.3克,而100克脫脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克脫脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
三、用途
脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的原材料。
脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中,將牛乳中的脂肪分離出去產品。
在食品加工過程中,并非每種產品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點:
(1)強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素;
(2)易被機體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強化劑量適當,不致破壞機體營養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;
(5)衛(wèi)生安全,質量合格,經濟合理。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠--> |
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類型:有限責任公司 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經營模式:生產+貿易型 |
公司郵編:71000 |