產(chǎn)品別名 |
嫩肉酶,嫩肉酶木瓜酶,食品級嫩肉酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品特點:
1、 嫩肉酶采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達到食品級的質(zhì)量標準,并且具有、安全、
也因此結(jié)構(gòu)被簡化而更易于消化吸收,食用價值隨之提高。
嫩肉酶對各種肉質(zhì)嫩化效果顯著,用于處理牛肉,其鮮嫩之程度完全可與進口牛排肉媲美,大大提高了牛肉的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值。
適 pH值:7.0
酶的適添加量按照具體生產(chǎn)情況而定,詳情請來函或來電咨詢。
使用說明:
處理大量肉類,無論是雞豬?;蚱渌忸?,將嫩肉酶調(diào)為嫩肉液體,效果更快更好。
把天然嫩肉酶和清水按2:10000比例混合,拌勻直至嫩肉酶完全溶解為止。并把已調(diào)好的嫩肉液劑傾進大盆內(nèi),候用。
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認證資質(zhì) ————