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食品添加劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑殼聚糖廠家 免費(fèi)發(fā)布營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑信息

殼聚糖廠家

更新時(shí)間:2025-09-07 編號(hào):ff31ueacb449f2
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    1-24160元/千克
    25-9999155元/千克
    ≥ 10000150元/千克
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產(chǎn)品詳情

殼聚糖廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國(guó)
原產(chǎn)地
山東
型號(hào)
25kg*1
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

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?一、簡(jiǎn)介

殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素,是由自然界存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過脫乙酰作用得到的,化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖



二、性狀

白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無味、無臭


三、用途

殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表面,可人為在果蔬表面形成一個(gè)低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境,抑制果蔬呼吸,同時(shí)抑制細(xì)菌繁殖,提高果蔬光澤度,提高果樹的感官品質(zhì)。

甲殼素是存在于動(dòng)物甲殼中的一種高分子化合物,殼聚糖是甲殼素的脫乙酰化產(chǎn)物,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的僅一種的多糖,它具有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌性,生物降解性,吸附性,高保濕性。從深海的蟹、蝦甲殼中提取甲殼素,經(jīng)生化過程制成了以殼聚糖為主要成份的甲殼素整理劑

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。


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詳細(xì)資料

主營(yíng)行業(yè):食品添加劑
公司主營(yíng):瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠
主營(yíng)地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
公司成立時(shí)間:2021-12-02
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型
公司郵編:71000
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