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云浮市華美月餅團(tuán)購(gòu)云城區(qū)華美月餅廠家批發(fā)

更新時(shí)間：2024-12-24 信息編號(hào)：213819023
云浮市華美月餅團(tuán)購(gòu)云城區(qū)華美月餅廠家批發(fā)
￥128≥ 50盒

  • 128.00 元

  • 廣東

  • 華美月餅

  • 云浮市華美月餅團(tuán)購(gòu),云城區(qū)華美月餅廠家,云城區(qū)華美月餅,華美月餅廠家批發(fā)

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詳情介紹

云浮市華美月餅團(tuán)購(gòu)云城區(qū)華美月餅廠家批發(fā)

商品別名
華美月餅廠家批發(fā),華美月餅,華美月餅廠家,月餅
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
廣東
品牌
華美月餅
包裝規(guī)格
1*500g
品種
其它
風(fēng)味特點(diǎn)
廣式月餅
凈重
145g以下
口味
原味
售賣方式
包裝
質(zhì)量等級(jí)
優(yōu)等品
云浮市華美月餅團(tuán)購(gòu) 云城區(qū)華美月餅廠家批發(fā) 除了大理石也是可以選擇華美月餅送禮的哦。。。請(qǐng)連我吧。。。各位大老板。。。采購(gòu)大神
溫馨提示
1、如果沒(méi)有轉(zhuǎn)化糖漿，可以用gold syrup代替，在超市賣syrup的地方。美國(guó)通常見(jiàn)到的牌子是King牌的。如果實(shí)在沒(méi)有，也可以用corn syrup代替，但顏色就差很多了。
2、因?yàn)槊總€(gè)人使用的糖漿濃度不同，所以在做月餅皮時(shí)要以餅皮的柔軟度為準(zhǔn)，只要象耳垂那么軟就可以了。加堿水的目的有兩個(gè)，一是為了上色，二是中和糖漿的酸性。沒(méi)有堿水就用等量的小蘇打+水代替。[美食中國(guó)]
3、月餅的餡不能太稀，否則烤的時(shí)候會(huì)露餡?？驹嘛灂r(shí)，溫度高了，表面的花紋就不明顯了，所以一定要低溫烘焙。
4、如果月餅?zāi)Ｐ筒煌?，可以先用保鮮膜包著月餅餡放進(jìn)模型中試驗(yàn)，就能很輕松地知道自己的模型需要的餡料了。
5、如果不放咸蛋黃，換成和蛋黃同體積的餡也可以。
6、廣式月餅的皮不能一定厚。
7、成型的月餅外形飽滿，面底平整呈扁鼓形，無(wú)收縮、塌陷、露餡現(xiàn)象，表面色澤呈棕黃或棕紅色，有光澤，花紋清晰，餅皮松軟，含油高。

東莞市華美食品有限公司 9年

  • 端午粽中秋月餅,中秋華美月餅團(tuán)購(gòu),華美月餅?zāi)曦洀S家,堅(jiān)果禮包批發(fā)
  • 廣東東莞莞城區(qū)紅山西路31號(hào)

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