李子屬于那種掛果快的水果，一般結(jié)果會(huì)在3年左右。以1年苗為例，一般定植期可在秋季至來(lái)年春季定植，若要苗木樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，建議秋季栽植。此時(shí)栽植的幼苗能迅速修復(fù)根部，長(zhǎng)出新根，來(lái)年春天施肥的話對(duì)樹(shù)勢(shì)有利。這樣一來(lái)，秋天定植的一年苗的成活率就會(huì)比春季定植的一年成活率要高，即使不成活率也要高。秋季定植的1年苗一般可掛果2年。以1年苗為例，秋季栽種的幼苗，一般需要3-4年才能豐收。假如枝梢在春天需要4年的定植，豐收年數(shù)一般在15至20年左右。在南半球，李子苗秋季落葉后才種上好，這樣更有利于幼苗的生長(zhǎng)，也能讓傷根、斷根的恢復(fù)更快，如果是在北方種，好是在春天種上，這樣這個(gè)時(shí)候才不會(huì)凍死，春天種上，成活率更高。由于李子苗種植十分簡(jiǎn)單，因其自身適應(yīng)范圍廣，栽植成活率高，不怕旱、不怕寒，但也怕澇，種植時(shí)盡量栽種在排水良好的地方，也可以先挖一條排水溝，為了提高成活率可沾一點(diǎn)生根劑，將幼苗根系放入坑中，疏通根系，再用細(xì)土回填，穩(wěn)實(shí)，注意檢查根是否全部埋入地下，如果有根系外露，及時(shí)用途掩埋，定根水，種植后一定要澆足，幼苗可在施肥中存活很久，如不掌握好，就好死苗。種植李子苗的株行距建議2mx4m，這樣便于管理，保持李子苗通風(fēng)透光，李子苗是一種喜光植物，要其陽(yáng)光充足。

李子枝條嫁接在桃樹(shù)上現(xiàn)“大腳”長(zhǎng)勢(shì)還可以就拿在桃樹(shù)上嫁接李子枝條來(lái)說(shuō)，成活率顯然比在李子樹(shù)上嫁接桃樹(shù)更好點(diǎn)，這是為什么呢？還得從長(zhǎng)勢(shì)差異上來(lái)談，桃樹(shù)每年采摘期早于李子樹(shù)，所以桃樹(shù)長(zhǎng)得快，李子樹(shù)長(zhǎng)得比較慢，嫁接的時(shí)候也發(fā)現(xiàn)了這樣的規(guī)律，在桃樹(shù)充當(dāng)砧木的時(shí)候，往往出現(xiàn)上細(xì)下粗的“大腳”情況，這個(gè)倒是好事，桃樹(shù)砧木生長(zhǎng)快速，更夠補(bǔ)充養(yǎng)分給上方嫁接的李子樹(shù)，李子的養(yǎng)分充足，結(jié)出來(lái)的果子質(zhì)量也能高一些。幼樹(shù)期幼樹(shù)期生長(zhǎng)旺盛，極易構(gòu)成強(qiáng)枝，修剪的主要任務(wù)是整形和擴(kuò)大樹(shù)冠，既要培養(yǎng)1個(gè)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，又要斟酌到初期產(chǎn)量。所以修剪時(shí)宜輕不宜重，以疏、和緩夏季抹芽、摘心為主，定植幼苗在60～80厘米處進(jìn)行短截，對(duì)抽生的枝條有目的進(jìn)行保存，當(dāng)枝條長(zhǎng)到80厘米時(shí)摘心，臨時(shí)枝在60厘米時(shí)摘心，以促發(fā)中短枝，構(gòu)成結(jié)果枝。噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)元素植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑PBO，一般在李子花剛露白時(shí)噴布150倍液左右；或在李子盛花期噴施0.3%~0.5%的硼砂，加100倍砂糖或紅糖，可提高坐果率。在李子樹(shù)初花期對(duì)主干進(jìn)行環(huán)割，一般環(huán)割3圈，各圈相距1.5厘米，深達(dá)木質(zhì)部，可明顯提高李子坐果率。

栽植前先挖好栽植穴，李子淺栽即可，一般直徑約50c，深50cm左右。挖定植穴時(shí)，表土和心土分別堆放在穴兩側(cè)備用。在栽植過(guò)程中，將李樹(shù)苗垂直放在穴中央，將樹(shù)根全部展開(kāi)，然后在填土的同時(shí)抬起樹(shù)干，使根與土無(wú)間隙，緊密結(jié)合。充填土?xí)r，先填土20cm厚的表土，然后混入心土，40~60cm填土，填土40~60cm，填土?xí)r要踩實(shí)，上面40cm全回填土，回填40cm全回填土，回填土后再填土?；A(chǔ)肥基：李樹(shù)長(zhǎng)期供應(yīng)多種營(yíng)養(yǎng)元素的基本肥料，一般以堆肥、糞肥、作物秸稈、綠肥、落葉等遲效農(nóng)家肥為主。秋天宜施基肥，成年李樹(shù)每株施有機(jī)肥50-100公斤。追肥:花前追肥。在李樹(shù)發(fā)芽天(4月初)，株可施用0.5-1公斤氮肥或25公斤腐熟人糞尿?；ê笞贩?。為減少生理落果，應(yīng)及時(shí)施氮鉀肥，從5月底到6月中旬，可施0.5公斤氮鉀。果實(shí)膨脹和花芽分化期追肥。氮、磷、鉀復(fù)合肥由生理落果到果實(shí)快速膨脹期，可施入0.5-1公斤的氮磷鉀復(fù)合肥。成熟期追肥：從果實(shí)開(kāi)始著色至收獲期追肥。此時(shí)期以磷、鉀肥為主，氮肥好在葉面噴施，濃度0.2-0.3%。

李樹(shù)的樹(shù)形常采用自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形。自然開(kāi)心形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光，內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高，壽命長(zhǎng)，便于管理。雙層疏散開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)是層主枝3個(gè)，層間距80厘米左右，第二層主枝2個(gè)，以上落頭開(kāi)心。1、自然開(kāi)心形。定植當(dāng)年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風(fēng)向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當(dāng)年新發(fā)出的枝選3~4個(gè)向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過(guò)密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長(zhǎng)情況適當(dāng)短截，剪去全長(zhǎng)的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開(kāi)張，生長(zhǎng)強(qiáng)壯的枝條作為主枝的處長(zhǎng)枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長(zhǎng)的枝條作為側(cè)枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截。這樣，經(jīng)3~4年樹(shù)形已基本確定，以后每年主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長(zhǎng)期間摘去枝條的生長(zhǎng)點(diǎn)，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝均可用此方法抑制生長(zhǎng)。扭梢應(yīng)在新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。

在果園整理的同時(shí)需要進(jìn)行基肥處理。基肥以腐熟的農(nóng)家肥好，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合肥料。除此之外，西梅在生產(chǎn)過(guò)程中，一年至少需要進(jìn)行三次追肥。次追肥是在花期，主要是促進(jìn)開(kāi)發(fā)以及坐果，肥料以尿素的肥為主，可以加入一定量的鉀肥。進(jìn)入果實(shí)膨大期之后需要進(jìn)行第二次追肥，追肥以鉀肥為主，噴施少量尿素作為葉面肥，防止枝干老化。采收之后要及時(shí)進(jìn)行施肥，主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分，為過(guò)冬儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)。西梅的生長(zhǎng)總體來(lái)說(shuō)是沒(méi)有什么規(guī)律的，枝丫生長(zhǎng)比較雜亂，為了更好地保留和結(jié)果枝，使結(jié)果枝分布更加均勻合理，需要對(duì)它進(jìn)行修剪。西梅修剪主要是在秋冬季進(jìn)行，結(jié)合果園整理清除掉西梅多余的老枝枯枝病枝，將養(yǎng)分更多地儲(chǔ)存在主干以及結(jié)果枝上，以利于來(lái)年春季果芽分化。除了冬季修剪之外，在春季為了使西梅出芽更好，也需要進(jìn)行少量修剪，修剪主要是對(duì)一些發(fā)芽率不好的枝條進(jìn)行剔除。

西梅在自然授粉的情況下，由于授粉不完全，生理性落果比較嚴(yán)重。所以為了提高產(chǎn)量需要進(jìn)行人工授粉。這也是改善西梅品質(zhì)的一個(gè)重要途徑。實(shí)際操作中，主要是在花期收集花粉，然后選擇晴天早上或者溫度比較高的時(shí)候進(jìn)行授粉，授粉的手法可根據(jù)自己掌握的人工授粉技術(shù)合理選擇。盡量每朵花都能夠點(diǎn)到。對(duì)于果樹(shù)來(lái)說(shuō)，疏花疏果是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的一個(gè)手段，西梅也是如此。由于西梅授粉率不高，所以需要將弱花及時(shí)清除，正常授粉花的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于坐果后的幼果在生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)注意檢查，將一些長(zhǎng)得比較差的畸形果以及弱果進(jìn)行清除，同時(shí)在果實(shí)生長(zhǎng)中有可能會(huì)遭遇一些病蟲害，從而產(chǎn)生一些病果，對(duì)比也要進(jìn)行清除，從而提高養(yǎng)分的利用率。加強(qiáng)病蟲害防治總體來(lái)說(shuō)，西梅的抗病蟲害性能還是比較強(qiáng)的，發(fā)生大規(guī)模病蟲害的情況還是比較少見(jiàn)的。對(duì)于果園中比較平常見(jiàn)到蟲類如金龜子，毛蟲等有可能造成的傷害。