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甜柿品種世界上的甜柿栽培品種大多原產日本。中國國家種質資源柿圃、中國林業(yè)科學院亞熱帶林業(yè)研究所、華中農業(yè)大學等單位已先后從日本、美國等地引入了30多個甜柿品種,已在全國18個省市栽培示范和推廣。羅田縣先后從陜西果樹研究所和華中農業(yè)大學引進日本甜柿富有、禪寺丸、次郎、前川次郎、西村早生、伊薩哈雅等品種,在大崎鄉(xiāng)和三里畈鎮(zhèn)等地栽培。
陽豐:原產日本,系農林水產省果樹試驗場育成的雜交品種,親本為富有和次郎。1991年引入中國,在陜西、湖北、河南、河北等地有栽培。屬完全甜柿,中熟品種。果實大,呈較高的扁圓形。平均單果重178克,大果重240克,大小較整齊。果皮濃橙紅色,軟化后紅色,果粉較多,無網狀紋,無裂紋,無蒂隙,無縱溝,無縊痕;果肩圓,無棱狀突起,偶有條狀銹斑,十字溝淺。果頂廣平微凹,臍凹,花柱遺跡斷針狀。果柄粗、長。果蒂大,圓形,微紅色,具有斷續(xù)環(huán)紋,果梗附近斗狀突起。萼片4枚,心臟形,平展,相鄰萼片的基部分離,邊緣互相不重疊。果肉橙紅色,黑斑小而少,肉質松脆,軟化后黏質,纖維少而細,汁液少,味甜,含糖量17%,品質中。髓大,正形,成熟時實心。心室8個,線形。心皮在果肉內合縫成三角形,果內無肉球,種子2-4粒。耐貯性強,室內存放20-40天后才變軟,宜鮮食。在中國國家資源圃內10月上、中旬成熟。
眉縣牛心柿:又名水柿、帽盔柿,產于中國陜西眉縣、扶風、彬縣一帶。果大,方心臟形,橙紅色,平均單果重240克,重達290克,果頂十字溝淺,果面縱溝無或淺,肉質細軟,纖維少,汁特多;皮薄易破,味甜,無核,品質,但不耐儲運。當地10月中下旬成熟。宜生食,亦可制餅,但出餅率較低。該品種適應性廣,樹勢強健,連年豐產??癸L耐澇,病蟲少。植株抗逆性強。
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