月季花開幸福來，鋪天蓋地溢滿愛，假如你到南陽來，花海香飄繞枝開。”四月的南陽綠意吐翠，一曲旋律悠揚的歌曲正飄蕩在河南南陽中國月季園內。

迎著初升的朝陽，臥龍區(qū)、初度南陽月季花餅店總經理踏著歡快輕盈的歌曲，指揮著工作人員在一望無邊的月季園內采摘艷麗芬芳的月季花?！懊刻煸缟?點至上午9點，是采摘月季花的好時間，因為這時朝陽初升，花香濃郁，香味不散，是作為深加工的佳采摘時機。”李娜告訴筆者，她們會把采摘的月季花進行深加工，制成花餅、花茶，讓更多的游客在欣賞南陽美麗月季花的同時，品味到月季深加工產品帶來的感官享受，把美地留在舌苔上、記憶中。

南陽是月季之鄉(xiāng)，因處于亞熱帶到暖溫帶過渡帶，氣候溫暖濕潤，適合農作物和花卉植物生長。世界上月季品種近3萬種，用于生產的有2萬種，南陽月季園就有800余種。南陽月季以其花艷、味香，品種多，居月季之林。每年來南陽旅游的外地游客都會到中國月季園參觀游覽，今年游客已達12萬人次。李娜說：“目前，我們已經把南陽月季的優(yōu)勢向深加工方面轉型發(fā)展，從2016年開始研制月季花餅，短短兩年時間，開發(fā)出近十個品種的月季花餅，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，頗受國內游客青睞?！?br/>
開始從事食品加工的職業(yè)，忙碌的生活似乎讓她與鮮花漸漸遠離。2014年春天，已經事業(yè)有成，擁有自己的食品公司的李娜員工們到位于臥龍區(qū)七里園鄉(xiāng)的中國月季博覽園游玩，嬌艷芬芳的月季迎風綻放，濃郁的花香喚醒了她記憶深處的夢想，也讓她陷入了深思：“南陽地理位置這么特，月季花既然能給人們帶來這么特的美的享受，我為什么不能把月季花進行開發(fā)利用，讓人們欣賞美的同時，還能帶走美，讓更多人享受月季的味道呢？”思考過后，李娜開始上網查找月季花深加工方面的資料。

7月20—21日，由中國園藝學會水生花卉分會、南寧植物園、杭州市水生植物學會主辦，南寧青秀山風景名勝旅游開發(fā)有限責任公司、睡蓮產業(yè)聯(lián)盟、廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院花卉研究所承辦的“第五屆全國睡蓮學術研討會”在廣西南寧舉辦。

在以“讓睡蓮走進生活”為主題的本次研討會上，來自國內科研院校的和行業(yè)大咖齊聚一堂，圍繞我國睡蓮物種資源、科研進展、種質資源評價與開發(fā)利用、新品種選育、科普教育等主題，通過主旨報告、會議報告，展開研討和交流。

杭州市水生植物學會理事長、中國園藝學會水生花卉分會副理事長陳煜初在以“我國睡蓮產業(yè)現(xiàn)狀和對策”的主題報告中，梳理了我國睡蓮的產業(yè)的現(xiàn)狀，并就存在的主要問題并提出了相應的對策。針對我國睡蓮產業(yè)存在生產應用標準規(guī)范遠欠完善，園林、水質治理應用關鍵技術需要總結，品種混淆、價格混亂等問題仍較，家庭園藝育種及種養(yǎng)技術難點明顯等問題，陳煜初強調要組織產學研結合的協(xié)作攻關，組織生產企業(yè)籌集經費，申請睡蓮花的食品新資源。

在陳煜初看來，隨著研究工作的不斷進步，人們對睡蓮的認識不斷提升，其服務功能不斷展現(xiàn)，產學研共同推進的局面呼之欲出。他說：“在不遠的將來，睡蓮之花必將開遍大江南北，必將走進全國人民的生活之中?！?br/>
睡蓮胎生和彎莖機理，對于睡蓮的繁殖和切花品質提升具有重要意義。海南大學林學院副院長王健教授通過對睡蓮‘藍鳥’的胎生葉和非胎生葉、花梗彎曲過程的背腹部分別進行了形態(tài)、轉錄組、激素組的研究，發(fā)現(xiàn)胎生長點形態(tài)有明顯差異，不同基因的正、負調控可能與胎生苗的形成密切相關，而生長素類激素的上調，細胞分裂素以及赤霉素下調，可能誘導胎生表達。對睡蓮彎莖部分進行石蠟切片觀察，發(fā)現(xiàn)其維管束附近有大量淀粉粒的沉降，且淀粉粒的移動方向與睡蓮彎莖方向一致。瓶插過程中，光照及重力響應基因變化顯著，誘導睡蓮花梗生長素反應信號，促使生長素形成不對稱分布，在生長素濃度梯度下，水通道蛋白及木葡聚糖內轉葡糖基酶等基因，進一步響應，導致細胞膨壓及張力發(fā)生變化，促進兩側組織不對稱生長，從而導致睡蓮莖彎曲生長。