對于柿字樹來說它的結(jié)果通常在中后期的時候，尤其是它的果實是比較容易受到炭疽病和褐斑病的危害，嚴(yán)重的時候還會造成大量的落果現(xiàn)象，果面甚至是會布滿黑斑；為常見的蟲害主要是介殼蟲。

對于這種遭受侵害的果實來說可以通過噴灑溶液的方式，比如50%的速可靈可濕性粉劑1000的倍液。甚至是在在果實的成熟期，如果是出現(xiàn)介殼蟲的危害，那么就要盡快的對其進(jìn)行噴灑2-3次800-1500倍的介死凈水溶液，或者是倍速撲殺水溶液進(jìn)行防治。在柿子樹結(jié)果中后期，也可以對葉面進(jìn)行追肥每隔15天左右就可以。

【形態(tài)特征】落葉喬木，高達(dá)20米。樹冠闊卵形或半球形。樹皮黑灰色裂成方形小塊固著在樹匕。冬芽先端鈍，小枝密被褐色毛。葉闊橢圓形，表面深綠色.有光澤，革質(zhì).入秋部分葉變紅。葉痕大、紅棕色.維管糴痕呈凹人狀。雌雄異株或雜性同株，花黃【、色‘.果橙黃或紅色，萼汁宿存。

【地理分布】原產(chǎn)我國長江和黃河流域.現(xiàn)全國各地廣為栽培。
【生態(tài)習(xí)性】強(qiáng)陽性樹。耐寒，耐干旱，耐瘠薄，忌積水3根系強(qiáng)大，深根性，適應(yīng)性強(qiáng)。潛伏芽壽命長，更新和成枝能力很強(qiáng)。
對二氧化硫抗性較強(qiáng)，對氣氣抗性較弱，對敏感。

疏除花蕾當(dāng)結(jié)果母枝上抽生2～4個結(jié)果枝時，保留前2個結(jié)果母枝中部的3個花蕾，其它結(jié)果枝上的花蕾全部疏除，留作預(yù)備枝。若結(jié)果母枝抽生5個以上的結(jié)果枝時，應(yīng)保留前3個結(jié)果枝結(jié)果，每個結(jié)果母枝上留中部3個花，其余全部疏掉。
巧施肥水進(jìn)入結(jié)果盛期的大樹，要加強(qiáng)肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能過早。一般在5月份枝條枯頂期和7月份果實膨大期追肥，這兩次肥對提高坐果率有明顯的促進(jìn)作用，并且還可以增加下一年的花芽數(shù)量和提高花芽質(zhì)量，遇天氣干旱時進(jìn)行澆水。

化學(xué)調(diào)控在盛花期和幼果期各噴一次500ppm赤霉素加1％尿素，可改善花和果實的營養(yǎng)狀況，防止柿蒂與果柄發(fā)生離層，增強(qiáng)花和幼果對養(yǎng)分的吸收功能、子房膨大，提高坐果率；果實迅速膨大期，葉面噴施3％～5％尿素溶液和鑰酸銨等微量元素肥料，可減少落花落果。