.蜜脆
主要特性:,抗病,抗蟲,抗逆,
果實(shí)酸甜可口;果肉乳白色;質(zhì)地極脆;極耐貯藏;香氣濃郁;抗寒性強(qiáng);
果實(shí)扁圓形，果個(gè)大，果面著紅色，中熟品種
蘋果是屬于一種落葉喬木，它的生長高度可以達(dá)到15米之高。另外，它的樹皮顏色呈灰褐色，上面帶有不規(guī)則的裂紋。葉片相互生長，呈橢圓形狀，并且葉子的邊緣還帶有一些鋸齒。另外，它會(huì)
蘋果是屬于一種落葉喬木，它的生長高度可以達(dá)到15米之高。另外，它的樹皮顏色呈灰褐色，上面帶有不規(guī)則的裂紋。葉片相互生長，呈橢圓形狀，并且葉子的邊緣還帶有一些鋸齒。另外，它會(huì)開出白色的花來，十分具有觀賞性。開出白色的花來，十分具有觀賞性。
水蜜桃蘋果：引自日本青森縣，果實(shí)近圓形或圓錐形，果面底色黃綠，光滑亮麗，陽面披鮮紅色霞暈，單果均重320g，可達(dá)709g；水蜜桃蘋果果肉乳白色，肉質(zhì)酥脆鮮甜、多汁爽口、香氣濃郁，含糖量17%左右，可達(dá)18.7%；水蜜桃蘋果自花結(jié)實(shí)力，可不配置授粉樹；它雖不是短枝，但很容易形成花芽，一般定植第三年即可見果，極豐產(chǎn)。北京地區(qū)10月上旬成熟。
水蜜桃蘋果在日本占據(jù)蘋果栽培面積的一半，在世界上也口碑！本場率先從特種渠道引進(jìn)該品種，并已試栽成功，今秋推出部分苗木，歡迎有識(shí)之士捷足先登
煙富3號(hào)蘋果苗
紅富士系列。果實(shí)圓形或長圓形，果形端正，果個(gè)大型，平均單果重245~314克。易著色，樹冠上下、內(nèi)外著色均好，偏紅屬一系，全紅果比例78%~80%，著色指數(shù)95.6%，色澤濃洪艷麗，光澤美觀。果肉淡，肉質(zhì)爽脆，汁液多、風(fēng)味香甜，硬度8.7~9.7千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果實(shí)生育期190天，上色快:套袋果子，一般摘袋3天，全紅果比例78%~80%，可以上色95%以上，沒有日灼。上色優(yōu)于其他品種。短枝矮化
煙臺(tái)紅富士[1] 蘋果的一種，從煙富3中芽變選育出，由煙臺(tái)市果樹工作站定名為“煙富0”。2012年通過山東省農(nóng)作物品種審定會(huì)審定，審定名“煙富10”，編號(hào)2012-052。
1.果實(shí)長圓形，果型高樁，果肉，肉質(zhì)致密、細(xì)脆，汁液豐富
2.上色快，摘袋后3-5天就能達(dá)到全紅，包括樹內(nèi)膛果。果實(shí)著色全面濃紅、色相片紅、艷麗。
3.表光好，星點(diǎn)小。
4.色澤褪老慢，摘袋上色后，可在樹上待20-30天，色澤仍然鮮艷，果皮耐粗糙。
5.果個(gè)大，單個(gè)果重八兩~一斤二，85果占90%
華碩蘋果
華碩”由“美八”和“華冠”雜交培育而成。該品種成熟早、果實(shí)大，在我國中部地區(qū)8月上旬成熟，與“嘎拉”成熟期接近，單果重241克，其果實(shí)大小與晚熟品種富士相當(dāng)。果實(shí)在室溫條件下可貯藏30天左右肉質(zhì)不沙化、冷藏條件下可貯藏3個(gè)月，其耐貯性遠(yuǎn)超過同期成熟的所有品種，果實(shí)可提前采收也可充分成熟后集中采收。該品種通過了國家林木品種審定。樹冠中大、呈圓錐形，樹勢生長中庸。果實(shí)近圓形，平均單果重232g
花牛蘋果，甘肅省天水市特產(chǎn)。系指產(chǎn)于該市大部分地區(qū)的元帥系優(yōu)良品種蘋果，為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì)，致密，松脆，汁液多，風(fēng)味特，香氣濃郁，口感好，品質(zhì)上。被許多中外和營銷商認(rèn)可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大蘋果品牌。是中國在國際市場上個(gè)獲得正式商標(biāo)的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認(rèn)定“花牛蘋果”為“
花?！睉{借特的地理優(yōu)勢和艱苦奮斗造就了一個(gè)品牌，而這個(gè)品牌，是以實(shí)打?qū)嵉馁|(zhì)量取勝。國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心學(xué)術(shù)會(huì)主任修德仁研究員認(rèn)為：天水的優(yōu)勢是“花牛”蘋果，其他地方均無法與天水競爭。他建議天水直接瞄準(zhǔn)國際市場建“花?！碧O果出口基地；被譽(yù)為“蘋果圣人”的汪景彥先生認(rèn)為：“花?！碧O果是中國早的品牌，在世界上僅次于美國“蛇果”；北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)晁無疾教授認(rèn)為：天水是全亞洲新紅星的栽培區(qū)，是中國的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，發(fā)展前景；中國果樹所栽培室主任程存剛副研究員在中國蘋果優(yōu)勢區(qū)域黃土高原發(fā)展研討會(huì)上講：中國都不生產(chǎn)紅星系列時(shí)，你去生產(chǎn)就是特色。所以，天水“花牛”就是特色。
紅肉蘋果(Malus niedzwetzkyana Dieck)，是薔薇科蘋果屬植物，落葉小喬木，是我國溫帶地區(qū)珍貴的果樹和園林綠化樹種。紅肉蘋果結(jié)果早，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，甚豐產(chǎn)，抗旱、耐瘠薄，可用作蘋果的砧木。其花、果鮮艷美麗，又是優(yōu)良的園林綠化樹種。紅肉蘋果由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成，果實(shí)形似番茄，味道甜美。本種特點(diǎn)是葉片、木質(zhì)部、果肉和種子都有紅色素[1] 。
紅肉蘋果在新疆栽培歷史悠久，曾經(jīng)在新疆廣泛栽培，近年來，因外來蘋果品種的大量引入，該優(yōu)良樹種(及其品種)面臨消失的危險(xiǎn)，如今僅在少量果園中可以見到其身影。積極研究、挖掘和大力發(fā)展這一珍貴優(yōu)良樹種，對(duì)于發(fā)展我國特色林果業(yè)有著重要意義[1] 。
紅肉蘋果由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成，易于栽培管理，果實(shí)形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，產(chǎn)量較高，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。據(jù)悉，2015年昌平區(qū)共引進(jìn)該品種蘋果樹2000棵。[2]
馬庫斯特科波為此蘋果取名為紅色之愛。這種蘋果一般在九月中下旬成熟，成熟的果實(shí)果皮全面玫瑰紅色，富有光澤，其果肉到果核也是呈玫瑰紅色，果實(shí)切后不變色，無論烹飪還是榨汁，色彩都保持鮮紅，還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。
紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多，具有濃郁的香味，口感，耐儲(chǔ)運(yùn)。果肉含有很高的抗氧化物質(zhì)，其果樹還具有一定的美化環(huán)境、觀賞價(jià)值，是林果兼優(yōu)品種
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