翅果油樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質(zhì)與二級(jí)芝麻油，花生油相近，油質(zhì)純凈，色澤橙黃透亮，清香可口，產(chǎn)地群眾采種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質(zhì) ，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。種仁中含有豐富的維生素C，但主要的是維生素E的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950 rag/100 g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高。翅果油樹(shù)葉中不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的 77%以上，其中亞麻酸占不飽和脂肪酸的70%以上，共檢測(cè)到9種維生素， 其中人體必需的8種氨基酸含量豐富，賴(lài)氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量可以和玉米、小麥面粉及苜蓿等飼料植物相媲美，粗蛋白含量超過(guò)22%，糖類(lèi)中以蔗糖為主，是牛羊的好飼料。葉中含有18種礦物質(zhì)元素，就其礦質(zhì)元素種類(lèi)而言，其中鍶、鈷、鉻、釩、鋇、釔等元素的存在和含量引人注目，因?yàn)檫@些元素與人體 關(guān)系密切，翅果油樹(shù)開(kāi)花早，花蜜含量大，花粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一種潔凈的蜜源植物。

翅果油樹(shù)木材的應(yīng)用價(jià)值

　　翅果油樹(shù)木材棕褐色，有光澤，紋理細(xì)致，耐腐蝕，木材堅(jiān)硬，容易干燥，易縱裂，加工容易，油漆及膠粘力均佳，可供建筑、農(nóng)具、家具用材，特別是做出的家具古樸典雅，可稱(chēng)家具是很有前途的用材林樹(shù)種。 荒山荒坡種植翅果油樹(shù) 翅果油樹(shù)對(duì)溫度、濕度、土壤條件要求均不高，且抗寒、耐旱、耐貧瘠、抗生能力強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、易于成活。
翅果油樹(shù)為中國(guó)有，于陜西，山西省分布，分布區(qū)年平均氣溫12℃，極端高溫41.3℃，極端低溫-20℃。初霜期10月中旬，終霜期4月中旬，生長(zhǎng)期150-180天。3月下旬開(kāi)始萌芽，4月開(kāi)花，花期較早，落葉很晚