好評(píng)如潮·商貿(mào)規(guī)模再升級(jí)

FHC2023吸引了意大利、丹麥、日本、韓國(guó)、馬來西亞、俄羅斯、泰國(guó)、英國(guó)、歐盟、比利時(shí)、土耳其、美國(guó)、西班牙、奧地利、德國(guó)、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯、沙特阿拉伯等３０個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)。從東南亞到歐洲，從中東到拉美，400家國(guó)際廠商，約800參展品牌跨越重洋，為尋求增長(zhǎng)而來。而風(fēng)味特、品質(zhì)優(yōu)良的異國(guó)美食，與高頻迭代、急需創(chuàng)新的國(guó)內(nèi)食飲產(chǎn)業(yè)一拍即合，激蕩出萬千靈感火花，開拓更多增長(zhǎng)和創(chuàng)新空間。越來越多合作伙伴與FHC攜手共進(jìn)，國(guó)際展團(tuán)、展商也對(duì)FHC給予了高度贊譽(yù)。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
展會(huì)將由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦。

配套活動(dòng)
通過重磅賽事、論壇、特色展區(qū)、配對(duì)會(huì)等活動(dòng)的舉辦，不斷提升展會(huì)化程度，豐富展會(huì)內(nèi)容，為更多展商賦能。

規(guī)模效應(yīng)
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達(dá)17萬平方米，匯集了2,500家海內(nèi)外展商，154,850位觀眾到場(chǎng)。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國(guó)際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦 。

配套活動(dòng)
重磅賽事：賽事將包含F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽，F(xiàn)HC國(guó)際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國(guó)際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國(guó)際西式烘焙挑戰(zhàn)賽。
專題論壇：展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)三天期間打造了近20場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。

業(yè)內(nèi)展會(huì)
FHC上海環(huán)球食品展在業(yè)界享有廣泛度，展會(huì)及同期展會(huì)整體展示規(guī)模達(dá)到20萬平米，在此基礎(chǔ)上主辦方推出了年度重磅獎(jiǎng)項(xiàng)，誠(chéng)邀行業(yè)名家組成評(píng)審團(tuán)，旨在表彰全球食品餐飲行業(yè)各個(gè)主流品類的成就，更進(jìn)一步幫助品牌方及其產(chǎn)品擴(kuò)大度并獲得業(yè)內(nèi)認(rèn)可。

本屆展會(huì)將全新升級(jí)為12大展覽板塊，包括肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制菜及中央廚房、罐藏食品、火鍋食材及用品，覆蓋食飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動(dòng)，期待您的加入！

精彩賽事，廣聚選手競(jìng)技切磋：

FHC2024將繼續(xù)開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結(jié)來及全球的選手，國(guó)內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場(chǎng)場(chǎng)精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請(qǐng)國(guó)際評(píng)審強(qiáng)勢(shì)加盟，進(jìn)一步提升賽事的性、國(guó)際性。烹飪藝術(shù)比賽的個(gè)人賽-中餐項(xiàng)目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項(xiàng)目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項(xiàng)目，為弘揚(yáng)地域美食提供廣闊舞臺(tái)，促進(jìn)中餐選手與大廚交流互動(dòng)，讓中國(guó)味道走向世界。