而作為國(guó)內(nèi)酒店餐飲行業(yè)的平臺(tái)。HOTELEX上海展是眾多國(guó)際餐飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多國(guó)際的食材供應(yīng)鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、太平洋地區(qū)等國(guó)際展團(tuán)和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調(diào)味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)提供國(guó)際化的解決方案。

新的起點(diǎn)，需要新的視野，新的智慧。第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽 會(huì)將于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在國(guó)家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，傳承 榮耀，因需蝶變，以始終圍繞展商和觀眾的商業(yè)需求為宗旨，持續(xù)升級(jí)展覽體系和 服務(wù)體驗(yàn)，以會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小的豪邁之志，誠(chéng)邀大家繼續(xù)攜手共進(jìn)，再攀 新高峰，再啟新征程！

第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)是HOTELEX系列展的開年大展，也是酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴。本次HOTELEX上海展憑借3000+酒店餐飲行業(yè)的展商、40萬(wàn)平的展館面積、萬(wàn)款行業(yè)新品，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬(wàn)人的神話。
2025年3月30日-4月2日，HOTELEX上海展將于上海虹橋·國(guó)家會(huì)展中心再度啟動(dòng)，歡迎各位酒店餐飲人前來(lái)觀展、參與！

2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會(huì)的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬(wàn)人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長(zhǎng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長(zhǎng)至9275人。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來(lái)自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3818家。來(lái)自全球各地的展商紛至沓來(lái)，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、展區(qū)為展會(huì)增色，層出不窮的展品突顯了展會(huì)的多樣性與國(guó)際化。
會(huì)后，展商對(duì)展會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)，在對(duì)展會(huì)的性表示認(rèn)可的同時(shí)，也表達(dá)了明年繼續(xù)參會(huì)的愿望。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。