綿果芝麻菜（變種）長角果有白色反曲的綿毛或乳突狀腺毛。分布于中國河北、山西、陜西、甘肅、新疆、四川。栽培或常逸為。生在海拔1050-2000米的山坡。中亞、地中海地區(qū)、非洲北部、墨西哥均有分布。

播種繁殖。一般采用直播、條播或撒播。1.3米平畦開淺溝6-8行，行距15-20厘米，溝深1-1.5厘米，每畝用種量0.75-1.5千克。播種時可將2-3倍的細(xì)土與種子拌勻后再播種，播種后稍鎮(zhèn)壓后，并蓋一層薄細(xì)土，澆透水。干旱的地區(qū)，播種后好在畦面上覆蓋黑色遮陽網(wǎng)或其他覆蓋物保濕。幼苗出土后揭去覆蓋物。
為了保持芝麻菜鮮亮的外觀，不要用水浸泡。芝麻菜在食用搭配方面可以與肉湯、沙拉、馬鈴薯和面粉一起做成非常漂亮且頗具風(fēng)味的菜，也可以與其他蔬菜蘸醬食用。此外，芝麻菜的種子還可以用來做成味道很濃的芥末。
中耕除草。播種以后大約4天左右出苗，出苗后，3-4片真葉時可結(jié)合幼株采收間苗和定苗，定苗時株距20厘米。拔去弱苗、劣苗。結(jié)合間苗，淺中耕一次，以后再中耕1-2次，并注意及時去除田間雜草。澆水管理。生長期間保持土壤濕潤，除雨天外，要天天澆水，以小水勤澆為原則，不要長時間土壤干旱，也不要大水漫灌，葉子在陰涼潮濕的環(huán)境中生長快，味芳香，無苦味。
芝麻菜對病害的抵抗能力很出色，管理不當(dāng)?shù)臅r候，還是會出現(xiàn)病害的情況發(fā)生比如小葉蛾，跳甲，等蟲害，我們可以使用百分子40樂斯本乳油1500倍液噴灑在葉片上，在高溫，雨水，多的時候，也是葉斑病發(fā)生多的時候，我們可以使用百分之25多菌靈600-800倍液噴灑在葉面上，這樣可以很好的治療和預(yù)防。
說到芝麻菜很多人可能都會想到芝麻，其實它和大家所知的芝麻也是有一定關(guān)系的。芝麻菜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且芽的口感特，算得上是一道非常特色的美味蔬菜。在我國芝麻菜主要是在黑龍江、遼寧、河北等地種植，在其他的一些地方其實是非常少見的。那么今天小編給大家?guī)淼木褪侵ヂ椴说姆N植方法，一起來看看吧。
我們都知道芝麻菜的抗性很強，但在一些病發(fā)高峰期，或者是由于種植管理不當(dāng)?shù)脑?，還是會引發(fā)一些病害的，比如說菌核病、葉斑病。針對菌核病我們可以使用菌核凈可濕性粉劑來進(jìn)行防治；而葉斑病則可以使用多菌靈來防治。其次就是黃曲條跳甲和小菜蛾也是芝麻菜比較常見的蟲害，我們可以使用毒死蜱乳油、跳甲立殺來進(jìn)行噴殺。當(dāng)然要注意的是采收前半個月到一個月內(nèi)部能噴灑。
由于芝麻菜它對環(huán)境的適應(yīng)性很強，所以種植起來也非常的方便，田間操作也很簡單，所以大家有種植的興趣的話，就可以好好的閱讀一下這篇文章，相信會給你帶來很大啟發(fā)。