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鹽生植物鹽爪爪種子營養(yǎng)成分評價
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價了鹽爪爪種子營養(yǎng)物質組成及食用價值。結果表明，鹽爪爪種子主要營養(yǎng)物質含量分別為蛋白質204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數為120.40，蛋白質營養(yǎng)價值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營養(yǎng)成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。
無菌材料的獲得:將鹽爪爪的種子在超凈工作臺上先用10%次氯酸鈉消毒30分鐘，無菌水沖洗5遍。然后將處理好的鹽爪爪種子噴涂在底部有約1厘米厚MS瓊脂培養(yǎng)基的三角瓶中。10天后，將長出的幼嫩莖段切下，接種于愈傷組織誘導培養(yǎng)基①中培養(yǎng)。
栽培技術
施肥量和覆土厚度:施肥量對鹽爪爪生長量有顯著影響，施肥量為525千克/公頃時，鹽爪爪合格苗產量大，中國柴達木干旱帶沙地肥力極低，增施一定的氮肥、磷肥是提高苗木質量的關鍵措施之一。覆土厚度對鹽爪爪出苗率有顯著影響，從而間接影響合格苗產量，覆土厚度為0.5厘米時，鹽爪爪合格苗產量大。
本基地是一家以種子采收、晾曬、加工、貯藏為一體的個體經營單位，現已開始供應沙棗（脫皮種子20噸）、梭梭種子，基地采取 農戶-基地-用種者 的經營模式，排除了中介機構，大限度讓利于消費者，基地具有20多年的林木種子生產經驗，所經營種子質量上乘，持有市縣林業(yè)部門簽發(fā)的林木種子生產、經營許可證及場地檢疫證書，為你購買種子解除了后顧之憂，經營品種有沙棗、梭梭、花棒、紅柳、沙拐棗、檸條、沙蒿、槐角、苦豆子等，同時為你提供育苗技術、辦理托運及f piao，歡迎來人來電洽談。
