大鷹紫甘櫻桃：又稱大鷹嘴，產(chǎn)于中國安徽太和。樹形直立，樹勢旺盛；果較大，卵圓形，先端有尖嘴；果柄細(xì)長，果皮較厚，易與果肉分離，完熟后的果為紫紅色，鮮艷。果肉黃白色，汁多味甜，離核，品質(zhì)優(yōu)。5月上旬成熟，供鮮食。另有二鷹嘴品種，果形較小，為不正卵圓形，先端尖，果肉黃白色，汁多味甜，離核，品質(zhì)。 [1]

東塘櫻桃：產(chǎn)于中國南京。樹形高大，枝條直立，葉片色濃而厚。果實(shí)圓形，色澤鮮艷，品質(zhì)略遜于垂絲櫻桃，豐產(chǎn)，不抗寒，5月上旬成熟。該品種為南京近郊栽培普遍的品種。

銀珠櫻桃：產(chǎn)于南京。樹形小，枝細(xì)葉小。果實(shí)淡紅色，故稱銀珠。果圓錐形，豐產(chǎn)，但果個(gè)小，品質(zhì)差，5月上旬成熟。該品種雖品質(zhì)差，但因其花期晚，不易遭霜凍，植株較小，管理方便，當(dāng)?shù)卦耘嗾咻^多。 [1]

分株繁殖是中國櫻桃育苗常采用的方法，當(dāng)年可育成大苗。生產(chǎn)上常采用堆土壓條、水平壓條和直接分株三種方法。
堆土壓條法：秋末或春初，在選好的母樹基部堆30-50厘米高的土堆，使樹干基部發(fā)生的萌蘗生根形成新的植株。翌年秋天或第3年春天，將生根植株剪斷取下，直接定植在園中或用作砧木。一般每株母樹每年可獲取5-10株新苗。 [12]
水平壓條法：水平壓條一般于7-8月進(jìn)行，選靠近地面且有較多側(cè)枝的萌條，將其呈水平狀態(tài)放入溝中，用木鉤固定，然后填土壓實(shí)。待生根后，于秋天或翌年春天分段將已生根的枝條剪斷，分出新株。

5-6月果實(shí)成熟即采收，清洗漂除果肉，取出種子，陰干后沙。方法是將種子用清水浸泡2-3天，然后摻濕沙層積一冬。可于地面挖坑，坑深70-80厘米，坑底或四周可墊草片。種子摻沙比例為1:2-3，放入坑內(nèi)后上一草覆土。秋季播種也可以，種子在田間經(jīng)一冬，翌春發(fā)芽。 經(jīng)層積處理的種子于第二年春季進(jìn)行播種。床播，行距30米，條幅5厘米，覆土2厘米。覆土后壓實(shí)，保持濕潤。苗高3厘米時(shí)可開始間苗、除草，按株距15厘米定茁。間苗后灌水。旺盛生長期施肥，每隔20天追肥次，到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗，3年出圃。

春栽、秋栽均可，因秋季栽植的果樹根的傷口愈合早，第2年新根生長也早，成活率高，故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米，中國櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時(shí)平地或梯田為長方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴，每穴施土糞20千克，與表土混勻后，將苗木栽入穴內(nèi)。栽時(shí)樹要栽正、土要踏實(shí)、根要舒展，栽后要及時(shí)灌水，以提高成活率。